饿了么送餐超时态度恶劣

我于2024年4月13日在饿了么电商平台(永安餐馆·家常菜·水煮鸭胗)购买水煮鸭胗+米饭，出现配送超时问题与平台沟通时态度恶劣一退了之并打电话以惩罚骑手为解决问题的结果，侵害了消费者权益送餐超时构成违约，我的诉求是除了按违约赔偿平台责任人还需向我道歉。